Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Kiraku Sushi Japanisches Restaurant, Williamsbridge Road, Bronx, NY, USA.

10461 New York, United States

Datum der Schließung: 30. Juni 2026

Grund für die Schließung:
Das Restaurant wurde aufgrund von Abwasser- und Entwässerungsproblemen geschlossen, darunter fehlende Rückflusssicherungen, unsachgemäße Entwässerung und unsachgemäße Entsorgung von Kondenswasser oder flüssigen Abfällen. Die Inspektoren stellten außerdem kontaminierte oder unsachgemäß entsorgte Lebensmittel, lebende Kakerlaken in Lebensmittel- oder Nicht-Lebensmittelbereichen, Bedingungen, die Schädlinge anziehen oder beherbergen könnten, sowie keinen Schädlingsbekämpfungsvertrag oder Schädlingsbekämpfungsunterlagen vor Ort fest. Weitere Mängel umfassten das Fehlen eines Lebensmittelschutzzertifikats beim Manager oder Vorgesetzten sowie unsaubere oder unsachgemäß gewartete Oberflächen oder Geräte ohne Lebensmittelkontakt.

Quelle: New York City Environmental Health Department.