Bericht zur Lebensmittelsicherheit: La Cave Weinbar und Restaurant, 28 Anne St S, Dublin 2, D02 DX39, Irland.

28 Anne Street South, Dublin 2, D02 DX39 County Dublin, Ireland

Datum der Schließung: 29.09.2021

Die Aktivität von Ratten wurde im Trockenwarenlager mit Nachweisen durch Rattenkot in den Regalen und Böden hinter Kühl- und Gefrierschränken festgestellt.

Fettabstriche auf Geschirr in Regalen im Trockenwarenlager.

Nagen Sie an Markierungen und einem Loch in der Trennwand, das den Zugang von Schädlingen zum Trockenwarenlager ermöglicht.

In diesem Geschäft fehlte es an einer routinemäßigen Reinigung.

Es fehlte an routinemäßiger Wartung, um Ratten von den Räumlichkeiten auszuschließen.

Quelle: www.dublinlive.ie/