Informe de seguridad alimentaria: Bar de vinos y restaurante La Cave, 28 Anne St S, Dublín 2, D02 DX39, Irlanda.

28 Anne Street South, Dublin 2, D02 DX39 County Dublin, Ireland

Fecha de cierre: 29/09/2021

Se observó actividad de ratas en la tienda de productos secos con pruebas mediante excrementos de ratas en los estantes y pisos detrás de los frigoríficos y congeladores.

Manchas de grasa en la vajilla en los estantes de la tienda de productos secos.

Marcas de roer y un agujero en el tabique que crea un acceso de plagas a la tienda de productos secos.

Había una falta de limpieza rutinaria en esta tienda.

Había una falta de mantenimiento rutinario para excluir a las ratas de las instalaciones.

Fuente: www.dublinlive.ie/