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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: La Panaderia Central Bakery, 4348 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.
vor 4 Monaten •source chicago.gov • geschäft
Chicago, 60639 Illinois, United States
Datum des Berichts: 4. September 202547. Oberflächen, die mit Lebensmitteln und anderen Lebensmitteln in Berührung kommen, können gereinigt, ordnungsgemäß entworfen, hergestellt und verwendet werden
- Kommentare: 4-501. 12//Ich habe tiefe Schnitte und Flecken auf dem Schneidebrett bemerkt, das am Vorbereitungskühler für Feinkost befestigt ist. Es wurde angewiesen, eine glatte und leicht zu reinigende Oberfläche durch Schleifen und Wiederversiegeln wiederherzustellen oder auszutauschen und zu pflegen.
Quelle: chicago.gov
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