Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mariachi Mexican Grill, 2054 Treat Blvd B, Walnut Creek, CA 94598, Vereinigte Staaten.

2054 Treat Boulevard, Walnut Creek, 94598 California, United States

Schließungsdatum: 2. Juni 2023

Ein Gesundheitsbeamter sah in der Einrichtung mehrere lebende und tote Kakerlaken in verschiedenen Lebensphasen sowie Eierschalen, darunter:
- In der Küche wurden über fünf lebende und über 25 tote Kakerlaken auf einer Leimplatte vom 25.05.23 auf dem Boden zwischen der Spüle für die Zubereitung von Speisen und dem Arbeitstisch in der hinteren Küche beobachtet.
- Eine lebende und neun tote Kakerlaken und Eierschalen wurden auf einer Leimplatte vom 25.05.23 auf dem Boden in der Nähe des begehbaren Kühlschranks beobachtet.
- Acht tote Kakerlaken wurden auf dem Boden unter einem Spülbecken mit drei Fächern beobachtet.
- Drei tote Kakerlaken liegen links von der Eismaschine auf dem Boden.
- Eine tote und eine lebende Kakerlake wurden in einer Blechdose auf dem Boden unter einem Arbeitstisch rechts von der Kochlinie beobachtet.
- Eine lebende erwachsene Kakerlake wurde auf dem Boden zwischen dem Spülbecken für die Lebensmittelzubereitung und dem Tiefkühlschrank beobachtet.
- Über achtzig lebende und tote Kakerlaken in verschiedenen Lebensphasen auf drei Leimplatten in der Nähe des Warmwasserbereiters.

Quelle: patch.com/