Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Mcdade Classical, 8801 S Indiana (200e), Chicago, Il, USA.

Chicago, 60619 Illinois, United States

Berichtsdatum: 17. Nov. 2025
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: über 40 Mäusekot auf dem Boden im Schrank unter der Spüle im Pausenraum beobachtet. Manager angewiesen, einen Kammerjäger zu rufen, alle Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren. Prioritätsstiftung 7-38-020(a)

55. Physische Einrichtungen installiert, gewartet und sauber
- Kommentare: Schmutz auf dem Boden unter allen Geräten, entlang der Wände und in allen Ecken in Vorbereitungs-, Lager- und Servierbereichen beobachtet. Manager angewiesen, Böden zu reinigen und zu pflegen.

Quelle: chicago.gov