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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Neue Super Sub und Gyros, 2810 W Marquette Rd, Chicago, Il, USA.

vor 5 Jahren •source chicago.gov • geschäft

2810 West Marquette Road, Chicago, 60629 Illinois, United States

Datum des Berichts: 5. November 2020
47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Schneidebretter gebeizt und mit tiefen, dunklen Rillen. Instd zum Austausch und zur Wartung von Schneidebrettern

47. Kontaktflächen für Lebensmittel und Non-Food, sauber, richtig entworfen, konstruiert und verwendet
- Kommentare: Klebeband an der Innenseite der Tiefkühltruhe. Klebeband ist zur Reparatur untersagt. Instd zu reparieren, um eine glatte, gleichmäßige, langlebige und leicht zu reinigende Oberfläche zu sein

Quelle: chicago.gov

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