Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Nino's Heroes Elementary, 8344 S Commercial (3000e), Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

8344 South Commercial Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

Datum des Berichts: 26. Februar 2024
53. Sanitäranlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass in allen Waschräumen für geschlechtsspezifische und weibliche Mitarbeiter keine abgedeckten Abfallbehälter vorhanden waren. Der Manager wurde mit der Bereitstellung beauftragt.

54. Müll und Müll ordnungsgemäß entsorgt; Einrichtungen instand gehalten
- Kommentare: Es wurde beobachtet, dass alle drei Deckel am ersten Müllcontainer und der Frontdeckel am zweiten Müllcontainer im Müllbereich im Außenbereich fehlten. Der Manager wurde angewiesen, alle fehlenden Deckel auszutauschen und zu warten. Alle Müllcontainer müssen mit dicht schließenden Deckeln abgedeckt sein. Vorrangige Grundlage 7-38-020 (b)

56. Ausreichende Belüftung und Beleuchtung; ausgewiesene Bereiche werden genutzt
- Kommentare: Es wurde keine mechanische Belüftung im Waschraum des Personals im Speisesaal, im Waschraum vor dem Mittagessen und in den Waschräumen des Büropersonals beobachtet. Der Manager wurde angewiesen, in allen Waschräumen für Belüftung zu sorgen.

Quelle: chicago.gov