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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Nonna's Italienisches Restaurant, 1689 Kendall Dr, San Bernardino, CA 92407, Vereinigte Staaten.
vor 4 Jahren •source sbsun.com • geschäft
1689 Kendall Drive, San Bernardino, 92407 California, United States
Datum der Schließung: 01-19-2022Kakerlaken- und Nagetierbefall. Ein Inspektor besuchte den 12. Januar als Antwort auf eine Beschwerde, dass jemand zwei tote Kakerlaken auf dem Boden gesehen habe und das Restaurant übel roch. Der Inspektor bemerkte sofort einen „kanalähnlichen Geruch“, der nach Angaben des Bedieners aus dem Fettabscheider stammte. Der Inspektor sah keine Kakerlaken, fand aber einige alte Nagetierkot auf dem Boden, und der Bediener sagte, die Schädlingsbekämpfung habe sie zuletzt im August besucht. Der Inspektor ging eine Woche später zurück und fand eine lebende und drei tote Kakerlaken sowie eine von der Schädlingsbekämpfung hinterlassene Falle voller lebender und toter Kakerlaken sowie einige frische Nagetierkot auf dem Boden und in einem Schrank. Das Restaurant war schon einmal, für eine Woche im November 2018, wegen eines Kakerlakenbefalls geschlossen worden.
Quelle: www.sbsun.com
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