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Regulierungsbericht

Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Patata, 59 Avenue, Queens, NY, USA.

vor 3 Tagen geschäft

11373 New York, United States

Datum der Schließung: 18. Juli 2026

Grund für die Schließung:
Der Betrieb wurde wegen mehrerer Lebensmittelsicherheits- und Hygienemängel beanstandet, darunter fehlender Schutz von Lebensmitteln, Vorräten oder Geräten vor möglicher Kontamination, unzureichende Reinigung und Desinfektion von Geschirr, Utensilien und Geräten sowie unsachgemäße Verwendung oder Lagerung von desinfiziertem Besteck. Der Manager oder Vorgesetzte verfügte nicht über das erforderliche Lebensmittelschutzzertifikat, und ein geeignetes Thermometer zur Überprüfung der Lebensmitteltemperaturen war nicht vorhanden. Bei der Inspektion wurden außerdem fehlende Verfahren zur Verhinderung von Kontaminationen durch nachfüllbare Behälter sowie ein Problem mit der erforderlichen Toilettenanlage festgestellt, bei dem der Zugang durch Bereiche zur Lebensmittelzubereitung, -lagerung oder zum Spülen von Utensilien führt.

Quelle: New York City Environmental Health Department.

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