Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Potbelly Sandwich Works Nr. 114, 4709 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

4709 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States

Datum des Berichts: 10. Februar 2023
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: 5-202. 12 (a) beobachtetes Händewaschen des Waschbeckens im nächstgelegenen Toilettenraum mit einer Höchsttemperatur von 83 f. Er wies den Manager an, sicherzustellen, dass alle Handwaschbecken eine Mindesttemperatur von 100 f haben. Verstoß gegen die Priorität 7-38-030 (c), Zitat ausgestellt.

Quelle: chicago.gov