Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Potbelly Sandwich Works # 114, 4709 N Lincoln Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.
il y a 2 ans •source chicago.gov • entreprise
4709 North Lincoln Avenue, Chicago, 60625 Illinois, United States
Date du rapport : 10 février 202310. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) lavabo de lavage des mains observé dans les toilettes les plus proches de la porte arrière, à une température maximale de 83 °F. Il a demandé au responsable de s'assurer que tous les lavabos avaient une température minimale de 100 °F. Violation de priorité 7-38-030 (c) citation émise.
Une source : chicago.gov
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