Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Prophecy Restaurant, 2100 E 14th St, Des Moines, IA 50316, Vereinigte Staaten.

2100 East 14th Street, Des Moines, 50316 Iowa, United States

Schließungsdatum: 09.07.2022

Der Eigentümer erklärte sich bereit, die Einrichtung wegen des Vorhandenseins lebender Kakerlaken in der Küche und im Esszimmer zu schließen. Während des Besuchs beobachtete der Inspektor rohen Fisch, der ohne Temperaturkontrolle in einem Eimer im Speisesaal gelagert wurde.

Der Inspektor stellte auch fest, dass mehrere Tiefkühlgerichte zum Mitnehmen vorhanden waren, die nicht mit ihren Zubereitungsdaten gekennzeichnet waren.

Quelle: globegazette.com/