Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Prophecy Restaurant, 2100 E 14th St, Des Moines, IA 50316, États-Unis.
il y a 3 ans •source globegazette.com • entreprise
2100 East 14th Street, Des Moines, 50316 Iowa, United States
Date de fermeture : 09/07/2022Le propriétaire a accepté de fermer l'établissement en raison de la présence de cafards vivants dans la cuisine et la salle à manger. Au cours de la visite, l'inspecteur a observé du poisson cru entreposé dans un seau dans la salle à manger sans aucun contrôle de température.
L'inspecteur a également remarqué la présence de plusieurs repas surgelés à emporter à la maison dont la date de préparation n'était pas indiquée.
Une source : globegazette.com/
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