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Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Undercooked, Gambrills Maryland
vor 2 Jahren •reported by user-fpvnc244 • geschäft
North Lane, Gambrills, 21054 Maryland, United States
Das Huhn war zu wenig gekocht. Ich habe mit dem Essen aufgehört, hatte aber 24 Stunden lang Übelkeit, Erbrechen und Durchfall. Der Verzehr von ungekochtem Geflügel ist schädlich. Die Erwartung, dass Lebensmittel sicher zubereitet werden, muss in der Restaurantbranche ebenso eine Notwendigkeit sein, wie die Kontamination von Lebensmitteln. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen
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Kommentar
Sie haben also bemerkt, dass es zu wenig gekocht war, und anstatt es zurückzunehmen oder in den Ofen/die Mikrowelle zu stellen, um das Garen zu beenden, oder es sogar wegzuwerfen und das zu melden, haben Sie beschlossen, es zu Ende zu essen? An diesem Punkt liegen die Verantwortung und die Konsequenzen bei Ihnen.