Bericht zur Lebensmittelsicherheit — salmon (frozen pre-seasoned chargrilled smoke flavor), Raleigh North Carolina

8100 Brier Creek Parkway, Raleigh, 27617 North Carolina, United States

Der Lachs wurde am Mittwoch vom 12. Juli gekocht und gegessen. Am nächsten Tag, am 13.07.Donnerstag, war viel Blut in meinem Stuhl, was erst am Freitag, den 14.7. aufhörte. Am 15.07. am Samstagabend begann ich mich zu übergeben. Ich erbrach mich jede Stunde, bis ich am Sonntag 07/16 die Sanitäter rufen musste und bei WAKEMED ED gesehen wurde. Mir wurden Ativan, Protinix, Phenergen und Natriumchlorid intravenös verabreicht; plus 3 Tylenol gegen Schmerzen. Ich musste von Montag bis Dienstag dieser Woche wegen immer noch Erbrechen, Kopfschmerzen, Benommenheit, Schwindel und Atemnot Feierabend machen. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerz, Schwindel, Kurzatmigkeit, Blutiger Hocker, schwindelig