Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Subway, St. Louis Missouri

1 Brookings Drive, St. Louis, 63130 Missouri, United States

Es handelt sich nicht um eine Lebensmittelvergiftung, sondern um einen Vorfall mit mangelnder Lebensmittelsicherheit: Am Nachmittag des 12. Mai ging ich zum Hereon Washu Campus (ich bin mir nicht sicher, wie das Gebäude heißt, aber es ist dasselbe Gebäude wie die Buchhandlung.) Die Frau an der vorderen Kasse forderte einen anderen Mitarbeiter auf, den Müll zu wechseln. Er fing damit an und dann übernahm sie das Ruder, nahm die alte Tasche heraus, steckte eine neue hinein und ging sofort wieder zum Umgang mit den Lebensmitteln der Leute zurück (die zusammengestellten Sandwiches nehmen und sie einwickeln, die Backwaren direkt handhaben), ohne sich die Hände zu waschen. (Sie trug auch keine Handschuhe).