Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Schweizer Chalet, 3140 Dufferin St, Toronto, ON M6A 2T1, Kanada.

3140 Dufferin Street, Toronto, M6A 2T1 Ontario, Canada

Schließungsdatum: 10/04/2023

Das Restaurant sah sich mit drei schwerwiegenden Verstößen konfrontiert: unzureichender Lebensmittelschutz, unsachgemäße Wartung von Einzelbedienungsbehältern und Gesundheitsgefährdung durch Insekten. Der letzte Verstoß veranlasste die Inspektoren, eine Vorladung und eine Anordnung zur Gesundheitsgefährdung auszustellen, was zur Schließung des Restaurants führte.

Zu den weiteren Verstößen gehörten die unzureichende Reinigung von Geräten und Anlagenoberflächen, die unsachgemäße Wartung der Handwaschstationen, das Fehlen von Aufzeichnungen zur Schädlingsbekämpfung und unzureichende Maßnahmen zur Schädlingsbekämpfung.

Quelle: torontosun.com/