Bericht zur Lebensmittelsicherheit: The Glenwood, 6958-6962 N Glenwood Avenue, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten.

6962 North Glenwood Avenue, Chicago, 60626 Illinois, United States

Datum des Berichts: 9. November 2023
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Das beobachtete Innere der Eismaschine ist dort, wo Eis gelagert und hergestellt wird, unrein. Reinigen Sie das Innere der Eismaschine detailliert und pflegen Sie es. Vorrangiger Verstoß gegen die Stiftung 7-38-005

55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: beobachteter Boden direkt vor dem kleinen Kühlschrank. Der beobachtete Boden der zweiten Bar muss gereinigt werden.

55. Installierte, instand gehaltene und saubere physische Einrichtungen
- Kommentare: Reinigen Sie alle Böden im Keller. Stellen Sie alle Gegenstände hoch, um sie zu reinigen und zur Schädlingsbekämpfung zu überwachen.

Quelle: chicago.gov