Rapport sur la sécurité alimentaire : The Glenwood, 6958-6962 N Glenwood Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

6962 North Glenwood Avenue, Chicago, 60626 Illinois, United States

Date du rapport : 9 novembre 2023
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : intérieur impur observé de la machine à glaçons où la glace est stockée et fabriquée. Nettoyez l'intérieur de la machine à glaçons en détail et entretenez-le. Violation prioritaire de la fondation 7-38-005

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : étage observé juste en face du petit réfrigérateur. Le plancher observé du deuxième bar doit être nettoyé.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : nettoyez tous les sols du sous-sol. Élevez tous les articles afin de les nettoyer et de surveiller la lutte antiparasitaire.

Une source : chicago.gov