Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Die Göttin und der Lebensmittelhändler Fulton Market, 911 W Randolph St, West Loop, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.

911 West Randolph Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Datum der Meldung: 15. März 2024
39. Vermeidung von Kontaminationen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: 3-305. 11 beobachtete Lebensmittelbehälter, die auf dem Boden im Kellerraum aufbewahrt wurden. Der Manager wurde angewiesen, Lebensmittel während der Lagerung ordnungsgemäß zu lagern und vor Kontamination zu schützen, indem er auf Hochregalen mindestens 15 cm über dem Boden steht.

Quelle: chicago.gov