Bericht zur Lebensmittelsicherheit — H-E-B, Corpus Christi Texas

5801 Weber Road, Corpus Christi, 78413 Texas, United States

Ich habe die Cookies am 03.02.2023 in meinem Geschäft gekauft. Unmittelbar nachdem mein Mann die Kekse gegessen hatte, fühlte er sich krank. Ich konnte nichts essen, aber als ich die Packung untersuchte, wurde ich vom Ammoniakgeruch verschlungen. Ich habe nach jeder Zutat gesucht, weil ich selbst Bäcker bin und weiß, dass es die Zutaten sind, die diesen Geruch verursachen würden. Die letzte Zutat auf der Liste ist Ammoniumbicarbonat, ein häufiger Bestandteil von Hydranten. Dieser Inhaltsstoff ist nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt, wenn ein von der FDA zugelassener Grenzwert überschritten wird. Seitdem habe ich mich um meinen Mann gekümmert und ihm geholfen, sich zu erholen. Ich bin dankbar, dass meine Kleinkinder das nicht gegessen haben, obwohl sie es gegessen haben sollten, bevor mein Mann krank wurde. | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen