Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Milk Allergy, London Ontario

1055 Hargrieve Road, London, N6E 1P6 Ontario, Canada

Ovaltine: Getränkemischung aus gemälzter Schokolade. Ich trank Ovaltin in einer Portionsgröße (2 Esslöffel) gemischt mit Milch. Am nächsten Tag hatte ich eine signifikante Histaminreaktion mit juckenden Beulen auf der Oberseite meines Mundes, Nesselsucht am Körper und Abschuppungen im ganzen Gesicht, als wäre es chemisch verbrannt. Ursprünglich dachte ich, es läge an einem Virus, aber ich wartete, bis meine Symptome abgeklungen waren, trank eine Portion Ovaltin und hatte am nächsten Tag die gleiche Reaktion (4 Wochen zwischen der ersten und der zweiten Reaktion). | Symptome: Andere