Rapport sur la sécurité alimentaire - Milk Allergy, London Ontario

1055 Hargrieve Road, London, N6E 1P6 Ontario, Canada

Ovaltine : mélange pour boissons au chocolat malté. J'ai bu une portion (2 cuillères à soupe) d'ovaltine mélangée à du lait. Le lendemain, j'ai eu une importante réaction à l'histamine avec des bosses qui me démangeaient sur le dessus de la bouche, de l'urticaire sur tout le corps et une desquamation sur tout le visage comme s'il avait été brûlé chimiquement. Au départ, je pensais que c'était dû à un virus, mais j'ai attendu que mes symptômes disparaissent et j'ai bu une portion d'ovaltine et j'ai eu la même réponse le lendemain (4 semaines entre la première et la deuxième réaction). | Symptômes: Autre