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Regulierungsbericht
Bericht zur Lebensmittelsicherheit: Wingstop, 800 N Kedzie Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten.
vor 3 Jahren •source chicago.gov • geschäft
800 North Kedzie Avenue, Chicago, 60651 Illinois, United States
Datum des Berichts: 12. Dezember 20222. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: In den Räumlichkeiten ist kein gültiges Zertifikat für Lebensmittelhygiene der Stadt Chicago ausgestellt. Das Management wies an, dass ein zertifizierter Lebensmittelmanager jederzeit anwesend sein muss, während TCS-Lebensmittel zubereitet oder serviert werden. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-38-012. Zitat herausgegeben.
53. Toilettenanlagen: ordnungsgemäß gebaut, geliefert und gereinigt
- Kommentare: Im Waschraum der Mitarbeiter war kein überdachter Abfallbehälter vorhanden. Das Management wurde zur Bereitstellung angewiesen.
61. Zusammenfassender Bericht wird angezeigt und ist für die Öffentlichkeit sichtbar
- Kommentare: Es wurde keine Zusammenfassung des Inspektionsberichts in der Öffentlichkeit veröffentlicht. Das Management erhielt eine Kopie der Zusammenfassung des heutigen Inspektionsberichts und wurde angewiesen, sie der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Vorrangiger Verstoß gegen das Fundament 7-42-010 (b). Zitat herausgegeben.
Quelle: chicago.gov
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