Hotel Westin Reserva Conchal, Provinz Guanacaste, Santa Cruz, Costa Rica
vor 22 Stunden •reported by user-yvxvj842 • einzelheiten
1. Lebensmittelhandhabung und Hygiene am Mitra-Buffet – Ich beobachtete, dass Ei- und Sahnesoßen neben sehr heißen Fleischheizstationen standen. Sie hatten sich getrennt, mit einer Ölschicht oben. Außerdem hatten die Fleischstationen keine sichtbare Temperaturkontrolle. Obsttabletts waren heiß und standen im Wasser.…