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Lebensmittelsicherheitsberichte: Baronai, Vilniaus Apskritis, Lithuania

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Ausbruch

Botulismus-Ausbruch im Zusammenhang mit Fischen in Litauen

vor 6 Monaten source foodsafetynews.com einzelheiten

Die litauischen Behörden untersuchen zwei Fälle von lebensmittelbedingtem Botulismus im Zusammenhang mit Fisch, der auf einem Markt in Vilnius verkauft wurde. Der staatliche Lebensmittel- und Veterinärdienst (VMVT) führt die Untersuchung durch, nachdem zwei Personen durch den Verzehr des kontaminierten Produkts erkrankt sind.

Der Ausbruch wurde nach einer… Mehr sehen

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