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Lebensmittelsicherheitsberichte: New York, United States

Aktualisiert:

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Abschlussdatum: 22. September 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Abschlussdatum: 22. September 2025
Grund für die Schließung:
TCS-Lebensmittel, die innerhalb von 4 Stunden aus den Kühlräumen entnommen oder aus Zutaten zubereitet werden, deren Raumtemperatur nicht nach einer zugelassenen Methode auf 41 °F oder darunter abgekühlt wurde, oder mit diesen kombiniert wurden.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische #obst

Aß um 7 Uhr zu Abend, um Mitternacht fing es an, unkontrolliert zu erbrechen. War das einzige, was ich an diesem Tag gegessen habe, außer hausgemachten Nudeln, fast sicher war es der süßgrüne Salat. War ziemlich krank  | Symptome: Übelkeit, Erbrechen

#sweetgreen #newyork #newyork #unitedstates #teigwaren #salat

Abschlussdatum: 18. September 2025
Grund für die Schließung:
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit reduziertem Sauerstoffgehalt (ROP), die über den vorgeschriebenen Temperaturen aufbewahrt werden, außer während der aktiven Zubereitung.… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Abschlussdatum: 18. September 2025
Grund für die Schließung:
Vertrag mit einem Schädlingsbekämpfer nicht vorhanden. Aufzeichnungen über Vernichtungsaktivitäten, die nicht vor Ort aufbewahrt werden.
Kaltes TCS-Lebensmittel, haltbar über 41 °F, geräucherter oder verarbeiteter Fisch, haltbar über 38 °F, intakte rohe Eier, haltbar über 45 °F, oder TCS-Lebensmittel mit… Mehr sehen

#newyork #unitedstates #fische

Abschlussdatum: 18. September 2025
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Nicht mit Lebensmitteln in Berührung kommende Oberflächen oder Geräte aus inakzeptablem Material, die nicht sauber gehalten werden oder nicht ordnungsgemäß abgedichtet, erhöht, mit Abstand angeordnet oder beweglich sind, sodass sie von… Mehr sehen

#newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 18. September 2025
Grund für die Schließung:
Pestizid, das von nicht lizenzierten Personen nicht ordnungsgemäß gekennzeichnet oder verwendet wird. Pestizid, andere giftige Chemikalie, unsachgemäß verwendet/gelagert. Ungeschützte, freigeschaltete Köderstation verwendet.
Rohe, gekochte oder zubereitete Lebensmittel werden verfälscht, kontaminiert, kreuzkontaminiert oder nicht gemäß dem HACCP-Plan weggeworfen.
Vertrag mit… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #obst

Abschlussdatum: 19. September 2025
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb… Mehr sehen

#newyork #newyork #unitedstates #obst

Abschlussdatum: 19. September 2025
Grund für die Schließung:
Der Betrieb ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Nachweis von Mäusen oder lebenden Mäusen in den Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereichen der Einrichtung.
Quelle: Umweltgesundheitsministerium von New York City.

#newyork #newyork #unitedstates

Abschlussdatum: 19. September 2025
Grund für die Schließung:
Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, nachfüllbare, wiederverwendbare Behälter oder Geräte, die nicht ordnungsgemäß gebaut, platziert oder gewartet wurden. Es wurde inakzeptables Material verwendet. Küchenspüle oder eine andere akzeptable Methode, die zum Waschen von Lebensmitteln nicht vorgesehen ist.… Mehr sehen

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