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Regulierungsbericht
Sun Sai Gai Restaurant, Kanalstraße, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 4 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Lebende Kakerlaken im Lebensmittel- oder Nichtlebensmittelbereich der Einrichtung.
Antisiphonage- oder Rückflussverhinderer, sofern erforderlich, nicht vorhanden; Ausrüstung oder Boden sind nicht ordnungsgemäß entwässert; Abwasserentsorgungssystem ist in schlechtem Zustand oder funktioniert nicht richtig. Kondenswasser oder flüssiger Abfall unsachgemäß entsorgt.
Der Betrieb…
Regulierungsbericht
Sun Sai Gai Restaurant, Kanalstraße, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 4 Monaten • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Die Oberfläche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommt, wird nach jedem Gebrauch und nach jeder Aktivität, bei der eine Kontamination aufgetreten sein könnte, nicht ordnungsgemäß gewaschen, gespült und desinfiziert.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser im Zusammenhang mit (FRSA) Fliegen oder anderen…
Regulierungsbericht
Sun Sai Gai Restaurant, Canal Street, Manhattan, New York, Vereinigte Staaten
vor 2 Jahren • einzelheiten
Grund für die Schließung:
Die Einrichtung ist nicht frei von Unterschlupf oder Bedingungen, die Nagetieren, Insekten oder anderen Schädlingen förderlich sind.
Schmutzfliegen oder Lebensmittel/Müll/Abwasser in Verbindung mit (FRSA) Fliegen oder anderen lästigen Schädlingen in den Lebensmittel- und/oder Non-Food-Bereichen des Betriebs. Zu…
Regulierungsbericht
Sun Sai Gai, Canal Street, Manhattan, New York, NY, USA
vor 6 Jahren • einzelheiten
Reason for Closure: Raw, cooked or prepared food is adulterated, contaminated, cross-contaminated, or not discarded in accordance with HACCP plan.
Food, food preparation area, food storage area, area used by employees or patrons, contaminated by sewage or liquid waste.
Wiping cloths soiled or not…
