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Manchmal werden die Verfahren zur Lebensmittelsicherheit nicht befolgt.

Aug 28, 2017

Ein Co-Franchisenehmer einer beliebten großen Fastfood-Restaurantkette wurde auf Video erwischt, wie er in Red Deer, Alberta, Kanada, Saucen mit bloßen Händen mischte und Essen vom Boden servierte. Die Unternehmenszentrale gab eine Erklärung ab und bezeichnete das „unsachgemäße Verhalten im Umgang mit Lebensmitteln... inakzeptabel und (dass es) in keiner Weise unser Engagement für einen sicheren Umgang mit Lebensmitteln darstellt“. Link zum vollständigen Video hier.

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