Untersuchung erhöhter Bleiwerte in Apfelmusbeuteln — Update vom 2. Januar

United States

Die FDA und die CDC veröffentlichten ein Update zur Untersuchung mehrerer Marken von Apfel-Zimt-Fruchtbeuteln aufgrund erhöhter Bleiwerte.

Bis zum 2. Januar 2024 hat die FDA 82 bestätigte Beschwerden/Berichte über Nebenwirkungen erhalten, die möglicherweise mit den zurückgerufenen Produkten zusammenhängen. Seit dem 26. Dezember 2023 wurden keine neuen Fälle gemeldet

Bis zum 29. Dezember 2023 hat das CDC Berichte über 80 bestätigte Fälle, 187 wahrscheinliche Fälle und 20 Verdachtsfälle für insgesamt 287 Fälle von staatlichen und lokalen Gesundheitsämtern aus 37 Bundesstaaten erhalten (AL, AR, CA, CO, FL, GA, IA, ID, IL, IN, KS, KY, LA, ME, MI, MN, MO, MS, MT, NC, ND, NE, NH, NJ, NM, NEW YORK, OH, OKAY, ODER, PA, RI, TN, TX, VA, WA, WI, WV).

Die CDC kategorisiert Personen anhand des Bleigehalts im Blut und der Testmethoden nach dem Verzehr eines zurückgerufenen Produkts:

Verdachtsfall: Blutbleispiegel von 3,5 μg/dL oder höher durch Kapillartests (vorbehaltlich venöser Bestätigung).
Wahrscheinlicher Fall: Bleiwerte im Blut von 3,5 μg/dL oder höher durch bestätigte Venentests. Bedingungen: Fehlende Nachuntersuchungen oder Ergebnisse deuten auf andere Bleiexpositionsquellen hin.
Bestätigter Fall: Blutbleispiegel von 3,5 μg/dL oder höher durch Venentests innerhalb von drei Monaten. Erfordert eine Nachuntersuchung, die andere wahrscheinliche Bleiexpositionsquellen ausschließt

CDC und FDA haben unterschiedliche Datenquellen, sodass die von den einzelnen Behörden gemeldeten Zahlen nicht direkt übereinstimmen. Darüber hinaus können sich einige Personen, die von dem kontaminierten Produkt betroffen waren, sowohl in den von der FDA gemeldeten Zahlen als auch in den von der CDC gemeldeten Zahlen widerspiegeln, sodass die Zahlen nicht zusammengezählt werden sollten.

Die betroffenen Produkte sind:
- Apfel-Zimt-Fruchtpüree-Beutel mit Apfel-Zimt-Fruchtpüree Sie wurden landesweit verkauft und sind über mehrere Einzelhändler erhältlich, darunter Amazon, Dollar Tree und andere Online-Outlets.
- Apfelmusbeutel und Sortenpackung mit Zimtgeschmack der Marke Schnuck Sie wurden in den Lebensmittelgeschäften Schnucks und Eatwell Markets verkauft.
- Zimt-Apfelmus-Beutel der Marke Weis (d. h. bestimmte Chargen von UPC 041497216123). Sie wurden in den Lebensmittelgeschäften von Weis verkauft.

Kinder, die Blei ausgesetzt sind, zeigen möglicherweise keine unmittelbaren Symptome, aber selbst eine geringe Exposition kann zu langfristigen Problemen führen. Dazu gehören Lern- und Verhaltensprobleme, Sprachschwierigkeiten und verlangsamtes Wachstum. Die Auswirkungen können sich in einem niedrigeren IQ, einer verringerten Aufmerksamkeitsspanne und einer schlechten akademischen Leistung äußern. Bei erheblicher Exposition können bei Kindern akute Bleivergiftungssymptome wie Bauchschmerzen, Verstopfung, Übelkeit, Anämie, Schwäche, Müdigkeit und schwere neurologische Probleme wie Krampfanfälle oder Koma auftreten.

Wenn Sie oder Ihr Kind nach dem Verzehr dieses Produkts Symptome haben, ist es wichtig, dies zu melden. Es kann helfen, Ausbrüche frühzeitig zu erkennen und zu beheben und zu verhindern, dass andere geschädigt werden, und es ermöglicht eine bessere Überwachung. Wenn die Symptome anhalten, suchen Sie einen Arzt auf.

Quelle: www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigation-elevated-lead-levels-cinnamon-applesauce-pouches-november-2023