Enquête sur les niveaux élevés de plomb dans les sachets de compote de pommes - Mise à jour le 2 janvier

United States

La FDA et le CDC ont publié une mise à jour sur l'enquête menée sur plusieurs marques de sachets de pommes et de cannelle en raison de niveaux élevés de plomb.

Au 2 janvier 2024, la FDA avait reçu 82 plaintes/rapports confirmés d'effets indésirables potentiellement liés aux produits rappelés, aucun nouveau cas n'a été signalé depuis le 26 décembre 2023

Au 29 décembre 2023, les CDC avaient reçu des rapports faisant état de 80 cas confirmés, 187 cas probables et 20 cas suspects, pour un total de 287 cas, émanant des services de santé des États et locaux de 37 États (AL, AR, CA, CO, FL, GA, IA, ID, IL, IN, KS, KY, LA, ME, MI, MN, MO, MS, MT, NC, ND, NE, NH, NJ, NM, NY, OH, OK, OR, PA, RI, TENNESSEE, TEXAS, VA, WA, WI, WV).

Le CDC classe les personnes en fonction de leur taux de plomb dans le sang et des méthodes de test après avoir consommé un produit rappelé :

Cas suspect : plombémie de 3,5 μg/dL ou plus au moyen de tests capillaires (en attente de confirmation veineuse).
Cas probable : plombémie égale ou supérieure à 3,5 μg/dL par des tests veineux confirmés. Conditions : Aucune évaluation de suivi ou les résultats indiquent d'autres sources d'exposition au plomb.
Cas confirmé : plombémie de 3,5 μg/dL ou plus au moyen de tests veineux effectués dans les trois mois. Nécessite une évaluation de suivi excluant d'autres sources probables d'exposition au plomb

Le CDC et la FDA ont des sources de données différentes, de sorte que les chiffres déclarés par chaque agence ne correspondront pas directement. En outre, certaines personnes touchées par le produit contaminé peuvent être reflétées à la fois dans les chiffres communiqués par la FDA et dans ceux rapportés par les CDC, de sorte que les chiffres ne doivent pas être additionnés.

Les produits concernés sont les suivants :
- Sachets de purée de fruits aux pommes et à la cannelle WanaBana. Ils ont été vendus à l'échelle nationale et sont disponibles auprès de plusieurs détaillants, notamment Amazon, Dollar Tree et d'autres points de vente en ligne.
- Sachets de compote de pommes aromatisés à la cannelle de marque Schnuck et emballage varié. Ils étaient vendus dans les épiceries Schnucks et Eatwell Markets.
- Sachets de compote de pommes à la cannelle de marque Weis (c'est-à-dire des lots spécifiques d'UPC 041497216123). Ils étaient vendus dans les épiceries Weis.

Les enfants exposés au plomb peuvent ne pas présenter de symptômes immédiats, mais même de faibles niveaux d'exposition peuvent entraîner des problèmes à long terme. Cela inclut des problèmes d'apprentissage et de comportement, des difficultés d'élocution et un ralentissement de la croissance. Les effets peuvent se manifester par une baisse du QI, une réduction de la capacité d'attention et une sous-performance scolaire. En cas d'exposition importante, les enfants peuvent présenter des symptômes aigus d'intoxication au plomb tels que des douleurs abdominales, de la constipation, des nausées, une anémie, une faiblesse, de la fatigue et de graves problèmes neurologiques tels que des convulsions ou un coma.

Si vous ou votre enfant ressentez des symptômes après avoir consommé ce produit, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.fda.gov/food/outbreaks-foodborne-illness/investigation-elevated-lead-levels-cinnamon-applesauce-pouches-november-2023