Norovirus (Magen-/Winterwanze) ist definiert (und dasselbe) als Lebensmittelvergiftung, bei der es die Traktsysteme unseres Körpers infiziert, insbesondere wenn mehr als eine Person krank wird, nachdem sie dieselbe Nahrung gegessen hat.
Wie ich in der Vergangenheit erklärt habe, müssen Ofenkartoffelpüree als PHF behandelt werden und entweder kalt oder unter 4 °C oder heiß über 60 °C aufbewahrt werden. Ich bin auf (X)
Hummus wird normalerweise aus gekochten Kichererbsen hergestellt und muss daher als potenziell gefährliches Lebensmittel (PHF) behandelt werden, was bedeutet, dass es bei oder unter 4 °C kalt gehalten werden muss.
Lebensmittelsicherheitsbericht: Chipotle Mexican Grill, Rainbow Drive, Silverthorne, Colorado, Vereinigte Staaten
Norovirus (Magen-/Winterwanze) ist definiert (und dasselbe) als Lebensmittelvergiftung, bei der es die Traktsysteme unseres Körpers infiziert, insbesondere wenn mehr als eine Person krank wird, nachdem sie dieselbe Nahrung gegessen hat.
Lebensmittelsicherheitsbericht: Sam's Club, Western Boulevard, Jacksonville, NC, Vereinigte Staaten
Wie ich in der Vergangenheit erklärt habe, müssen Ofenkartoffelpüree als PHF behandelt werden und entweder kalt oder unter 4 °C oder heiß über 60 °C aufbewahrt werden. Ich bin auf (X)
Lebensmittelsicherheitsbericht: Starbucks, Cactus Avenue, Moreno Valley, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Eier (sowohl weiße Eier als auch Eigelb) müssen gründlich auf mindestens 55 °C gekocht werden. (X)
Lebensmittelsicherheitsbericht: Trader Joe's, Algonquin Street, Huntington Beach, Kalifornien, Vereinigte Staaten
Hummus wird normalerweise aus gekochten Kichererbsen hergestellt und muss daher als potenziell gefährliches Lebensmittel (PHF) behandelt werden, was bedeutet, dass es bei oder unter 4 °C kalt gehalten werden muss.