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Informe de seguridad alimentaria: Me enfermé después de comer sopa de ramen, Sansotei Ramen Mackay, Sainte-Catherine Ouest, Montreal, QC, Canadá

Espero que haya informado de su experiencia a los funcionarios de salud de Montreal, porque cuando los restaurantes enferman a la gente, todos necesitamos saberlo.


Informe de seguridad alimentaria: Yokato Yokabai Ramen, Drolet Street, Montreal, Québec, Canadá

Tenga cuidado con todos y cada uno de los llamados restaurantes japoneses en Montreal y los suburbios. La mayoría de ellos están dirigidos por cocineros no japoneses que conocen poco o nada sobre el verdadero arte de la cocina japonesa y son propensos a contraer los mismos tipos de enfermedades transmitidas por los alimentos que cualquier otra tienda de alimentos. Dudo que vendan y cresten sushi y sashimi japoneses de verdad, así que ten cuidado con dónde y qué comes.


Informe de seguridad alimentaria: Tim Hortons, Rue Jean-Talon Est, Saint-Léonard, Quebec, Canadá

Creo que podrían ser las propias cremas... algunos lugares venden sustitutos de los lácteos y sé que en el pasado esas cremas (unos sustitutos no reales de las cremas) tenían propiedades a base de aceite e incluso azúcares falsos que siempre me dan náuseas.


Informe de seguridad alimentaria: Supermercado, Montreal, QC, Canadá

Nunca he podido comer brócoli; es un alimento que tiene una alta proporción de fibra y me provocaría los calambres estomacales más terribles, similares a los calambres de la infancia, no recuerdo el nombre clínico. ¿Quizás esa fue la causa? Además, si comieras sopa de brócoli (a base de productos lácteos), eso podría hacer tropezar a alguien que recién se está desarrollando (alguien que es más joven, como los niños y adolescentes) y a aquellas personas que todavía están aprendiendo sobre su cuerpo y su crecimiento. ¿Cocinaste el brócoli tú mismo o ya estaba cocido? Si lo primero y lo cocinaste, entonces tal vez fuera otra cosa en tus comidas, pero si lo compraste ya cocido, entonces tal vez ellos sean la causa.


Informe de seguridad alimentaria: Palomitas de maíz ORVILLE, Montreal, QC, Canadá

Apuesto a que estuviste en una sala de cine, ¿verdad? Ojalá hubiera dado una descripción más extensa de lo que comió ese día, 24 horas antes de su enfermedad. El vómito es una reacción extrema al haber consumido palomitas de maíz. No me imagino que nadie se enferme por las palomitas que hacen en casa. ¿Estuviste en una sala de cine? —Si es así, la mantequilla podría haber estado rancia, pero aun así. Espero que estés mejor.


Informe de seguridad alimentaria: Boustan Verdun, Wellington Street, Verdún, QC, Canadá

Me duele el estómago cuando como hamburguesas Macdonalds, toda mi vida, desde que era adolescente. No puedo culparlos, pero me di cuenta de que no podía comerlos, tiene algo que ver con el contenido de grasa o las grasas para cocinar que utilizan. Hace décadas, Ai nunca se enfermó con pedir Wendy's o Burger (también acabo de dejar de comer en MacDonald's). Como una hamburguesa en Wendy's aproximadamente una vez cada 7 años, y en Burger King he comido allí unas 10 veces en total en mi vida adulta, y tengo 65 años. Simplemente no creo que sea saludable comer comidas rápidas y rara vez lo hago.


Informe de seguridad alimentaria: Piña, Waxman House, Park Avenue, Montreal, Quebec, Canadá

¿Estaba alucinando? Las enfermedades alimentarias no suelen hacer que las personas alucinen... sus comentarios «Estaba drogado» parecen sugerir que esa fue la causa de sus síntomas físicos y neurológicos. Si compró los medicamentos en la calle, esa puede ser la razón. Si compraste marihuana en una sucursal del gobierno de Quebec, debes hacérselo saber. Además, si no duermes lo suficiente durante varios días seguidos, incluso solo dos días, podrías estar experimentando alucinaciones auditivas y visuales causadas por la falta de sueño. NO es un problema psicológico, así que no te preocupes. Los términos son alucinaciones hipnagógicas e hipnopómpicas. Ambas son alucinaciones relacionadas con el sueño. «Las alucinaciones hipnogógicas ocurren cuando te duermes y las alucinaciones hipnopómpicas ocurren cuando te despiertas».


Informe de seguridad alimentaria: Costco Wholesale, Scarborough Downs Road, Scarborough, Maine, Estados Unidos da América

Espero que se haya puesto en contacto con su departamento de salud local. Esto parece un problema de almacenamiento inadecuado de los alimentos, como dejar que los alimentos reposen demasiado tiempo antes de que los refrigeren.


Informe de seguridad alimentaria: Patatas fritas Kettle Brand, sal y vinagre, IGA Famille Déziel Jarry, Rue Jarry Est, Montreal, QC, Canadá

Dudo seriamente que los chips sean el problema, ya que están fabricados/procesados por una empresa acreditada, que existe desde hace décadas. ¿Se te ocurre algo más que hayas comido ese día? Si realmente cree que fueron las patatas fritas, y puede que lo sea, ya que ambos se han enfermado, póngase en contacto con la tienda y, lo que es más importante, con la empresa, de inmediato.


Informe de seguridad alimentaria: Sushiman, 7077 Newman Blvd, Lasalle, Québec H8N 1X1, Canadá

No coma sushi en Montreal a menos que sepa que tiene un chef japonés de sushi calificado. Lugares como Provigo que contratan personas no calificadas I. Los tipos de pescado y preparación de alimentos que se necesitan para hacer sushi. A partir de las 32.00 puedes ir a almorzar a un verdadero restaurante de sushi y saber que no te enfermarás.