Informe de seguridad alimentaria - Sushiman, Montréal Québec

7077 Boulevard Newman, Montréal, H8N 1X1 Québec, Canada

Aún no me encuentro bien. Mi barriga es sensible incluso al tacto. El arroz de sushi y las algas estaban un poco mal. Se sentía demasiado pegajoso y no estaba bien empaquetado profesionalmente, como si lo hubiera hecho alguien nuevo, apenas se mantenían unidos como un maki típico. Comí makis de tartar de salmón que me sentían mal. También comí makis de California y tus maki pequeños de aguacate y pepino con un sashimi de salmón. Alguien comió algunos bocados pero no comió salmón, sino atún. No se enfermaron, así que fue el sashimi y los makis a base de salmón los que me enfermaron. Tal vez no estaba completamente fresco, o las neveras no estaban lo suficientemente frías. O había contaminación. Creo que entre el arroz, los makis de tartar de salmón y las algas (ya que seguí eructando algas también), algo salió muy mal. El pescado no se manipuló correctamente, o estaba caducado o se dejó reposar en un mostrador. Era súper blanda y no tan firme como el salmón cuando el viejo se vuelve blando. Me enfermé violentamente 30 minutos después de comer. Incapaz de descansar en absoluto de todos los viajes al baño. Dolor de estómago que era insoportable. Perdí el tiempo de trabajo y ya han pasado 5 días y todavía estoy enfermo sin poder comer, pierdo el sueño y la productividad, vómitos, náuseas, náuseas, diarrea, insomnio de todos, malestar estomacal, mariposas, sudoración fría. Aún hay náuseas. Esta fue una intoxicación alimentaria importante, ya que dura más de 2 o 3 días. Se necesitaron muchos medicamentos para purgar el cuerpo y, en mi condición, me puse en riesgo de tener una presión arterial más alta debido a tomar ayudas que aumentan la presión arterial. Esto confirma que debo hacerlo en casa y no comer nada fuera. Es la segunda intoxicación alimentaria desde aquí, pero esta vez en otro lugar. Finalmente decidí volver a intentarlo después de 5 años y fue un error. Tengo mucho miedo de volver a probar sushi de aquí. Dos veces ir mal es suficiente para mí. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Sudoración, Dolor de estómago