Bericht zur Lebensmittelsicherheit — Sushiman, Montréal Québec

7077 Boulevard Newman, Montréal, H8N 1X1 Québec, Canada

Mir geht es immer noch nicht gut. Mein Bauch ist selbst bei Berührung empfindlich. Sushi-Reis und Seetang waren etwas daneben. Fühlte sich zu klebrig an und war professionell nicht gut verpackt, als ob sie von jemandem hergestellt worden wären, der kaum zusammenhielt wie ein typischer Maki Ich hatte Lachstatar-Makis, die sich einfach falsch anfühlten. Ich hatte auch kalifornische Makis und deine Gurken-Avocado kleine Makis mit einem Lachs-Sashimi. Jemand hatte ein paar Bissen, hatte aber keinen Lachs, sondern Thunfisch. Sie wurden nicht krank, also waren es die Sashimi und Makis auf Lachsbasis, die mich krank machten. Es war vielleicht nicht ganz frisch oder Kühlschränke nicht kalt genug. Oder es gab eine Kontamination. Ich glaube, zwischen Reis, Lachstatar-Makis und Seetang (da ich auch immer wieder Seetang rülpste) ist etwas wirklich schief gelaufen. Der Fisch wurde nicht richtig gehandhabt, oder er war abgelaufen oder auf einer Theke stehen gelassen. Es war super matschig und nicht so fest wie Lachs, wenn alt es matschig wird. 30 Minuten nach dem Essen wurde ich heftig krank. Kann sich von all den Fahrten zur Toilette überhaupt nicht ausruhen. Schmerzen im Magen, die unerträglich waren. Ich habe die Arbeitszeit verloren und es ist jetzt 5 Tage her und ich bin immer noch krank, kann nicht essen, verliere Schlaf und Produktivität, Erbrechen, Würgen, Übelkeit, Durchfall, Schlaflosigkeit von allen, Magenverstimmung, Schmetterlinge, kaltes Schwitzen. Übelkeit ist immer noch vorhanden. Dies war eine schwere Lebensmittelvergiftung, da sie länger als eine 2-3-Tage-Situation anhielt. Es brauchte viele Medikamente, um den Körper zu reinigen, und in meinem Zustand setzte ich mich einem Risiko mit einem höheren Blutdruck aus, weil ich Hilfsmittel einnahm, die den Blutdruck erhöhen. Das bestätigt, dass ich es einfach zu Hause machen muss und nichts auswärts essen muss. Es ist die zweite Lebensmittelvergiftung von hier, aber diesmal an einem anderen Ort. Ich habe mich nach 5 Jahren endlich entschlossen, es noch einmal zu versuchen und es war ein Fehler. Ich habe zu viel Angst davor, jemals wieder Sushi von hier aus zu probieren. Zweimal schlecht zu werden ist genug für mich. | Symptome: Durchfall, Übelkeit, Erbrechen, schwitzen, Schmerzen im Magen