Informe de seguridad alimentaria: Ensalada de pollo, Dobbs Ferry, NY, EE. UU. hace 2 años • detalles 4 Comentarios Comentario Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea Fuente sospechosa: ensalada de pollo vieja Inicio: menos de 4 horas Duración: 4 a 12 horas Enfermo: Yo. Guardé la comida en la nevera durante una semana. Al principio estaba bien.