Informe de seguridad alimentaria: Sandwich de jamón y queso, Quito, Ecuador hace 1 año • detalles 12 Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago, calambres Fuente sospechosa: sándwich de jamón y queso Inicio: de 4 a 12 horas Duración: Una semana Enfermos: 3 personas