Informe de seguridad alimentaria: Feria del Valle de Shake Shack, Stevens Creek Boulevard, Santa Clara, California, EE. UU. hace 1 año • detalles Comentarios Comentario Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, dolor de estómago Fuente sospechosa: inicio 4 horas después de comer una hamburguesa de trufa negra de Shake Shack Inicio: de 4 a 12 horas Duración: 12 a 24 horas Enfermo: Yo