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Je suis vraiment désolée que cela te soit arrivé. Ma pire intoxication alimentaire s'est produite en 1990 à New York, à cause d'une bisque de crevettes préparée que j'ai achetée dans un supermarché haut de gamme et que j'ai mangée ce soir-là. Certaines bactéries se trouvent dans les mollusques et crustacés insuffisamment cuits. J'ai eu les mêmes symptômes que vous, et j'ai passé la nuit debout à vomir et à avoir de la diarrhée. Le matin, j'étais déshydratée et évanouie. Je n'ai pratiquement pas pu manger pendant des jours et j'ai eu la nausée, la nausée et le vertige pendant une semaine. Mon médecin m'a prescrit un antibiotique. J'ai essayé de le signaler au supermarché, mais personne n'a voulu me mettre en contact avec le directeur. Si ce n'est pas déjà fait, vous devez appeler le ministère de la Santé de Boston et le leur signaler directement. Ils enverront un inspecteur au restaurant. C'est ainsi que cela fonctionne dans le Massachusetts ; le médecin ou l'hôpital ne le signaleront pas au ministère de la Santé.