Sinto muito que isso tenha acontecido com você. Minha pior experiência de intoxicação alimentar foi em 1990 em Nova York, com bisque de camarão preparado que comprei em um supermercado sofisticado e comi naquela noite. Existem algumas bactérias específicas em crustáceos mal cozidos. Eu tive os mesmos sintomas que você, e fiquei acordado a noite toda simultaneamente vomitando e tendo diarréia. De manhã, eu estava desidratado e desmaiei. Eu praticamente não consegui comer por dias e fiquei com náuseas e tontas por uma semana. Meu médico pediu uma receita para um antibiótico. Tentei denunciar isso ao supermercado, mas ninguém quis falar com o gerente. Se ainda não o fez, você precisa ligar para o Departamento de Saúde de Boston e denunciar diretamente a eles. Eles enviarão um inspetor ao restaurante. É assim que funciona em Massachusetts; o médico ou o hospital não informarão isso ao Departamento de Saúde.
Relatório de segurança alimentar: Ceviche de lagosta, Para Maria, Sleeper Street, Boston, MA, EUA
Sinto muito que isso tenha acontecido com você. Minha pior experiência de intoxicação alimentar foi em 1990 em Nova York, com bisque de camarão preparado que comprei em um supermercado sofisticado e comi naquela noite. Existem algumas bactérias específicas em crustáceos mal cozidos. Eu tive os mesmos sintomas que você, e fiquei acordado a noite toda simultaneamente vomitando e tendo diarréia. De manhã, eu estava desidratado e desmaiei. Eu praticamente não consegui comer por dias e fiquei com náuseas e tontas por uma semana. Meu médico pediu uma receita para um antibiótico. Tentei denunciar isso ao supermercado, mas ninguém quis falar com o gerente. Se ainda não o fez, você precisa ligar para o Departamento de Saúde de Boston e denunciar diretamente a eles. Eles enviarão um inspetor ao restaurante. É assim que funciona em Massachusetts; o médico ou o hospital não informarão isso ao Departamento de Saúde.