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Reportado por

Caribbean Sunshine Bakery, 2528 W Colonial Dr, Orlando, FL 32804, USA

Último relatório:

Sunshine Soul Food Cafe, 2528 W Colonial Dr, Orlando, FL 32804, Estados Unidos

#orlando #florida #us

A
Data de encerramento: 03/04/2024

Violações:
- Alta prioridade - Alimentos crus para animais armazenados sobre/não separados adequadamente dos alimentos prontos para consumo. Bacon cru com queijo. Alcance o refrigerador em frente à entrada de produtos. **Aviso**

- Alta prioridade - Esgoto/águas residuais que passam pelos drenos do … Ver Mais
piso. Pia de três compartimentos para descongelar carnes, os drenos estão voltados para o chão para a área de preparação e ao redor da parede para a área da linha de cozimento. A água de esgoto está fluindo no chão onde os funcionários estão trabalhando e em pé. Drene que transborda da área do coletor de graxa onde a pia manual costumava ser instalada. **Reclamação do administrador**

- Alta prioridade - Stop Sale emitido com controle de tempo/temperatura para alimentos seguros devido ao abuso de temperatura. Corte o repolho a 54f durante 4 horas. Por chefrocudt em uma mistura vegetariana mais fria durante a noite, reaqueça a carne e o molho por 54-109 por 2 horas e meia. Por cozimento, os itens são colocados bem no vapor às 6h30 para reaquecer. Temperatura medida às 8:50 da manhã. Operador de parada de vendas descartado. Bebida cremosa feita no local deixada em temperatura ambiente. Por produto de chef feito antes do Natal, produto com mais de 7 dias também. **Aviso**

- Alta prioridade - Controle de tempo/temperatura para alimentos seguros resfriados a mais de 41 graus Fahrenheit. Corte o repolho a 54f durante 4 horas. Por chefrocudt em Cremas mais gelado durante a noite, a bebida é feita no local e deixada em temperatura ambiente. Por produto de chef feito antes do Natal, produto com mais de 7 dias também. **Aviso**

- Alta prioridade - O controle de tempo/temperatura para alimentos seguros reaquecidos para serem mantidos a quente não atingindo 165 graus Fahrenheit por 15 segundos em 2 horas. Mistura de vegetais, carne bovina e molho 54-109 reaquecendo por 2 horas e meia. Por cozimento, os itens são colocados bem no vapor às 6h30 para reaquecer. Temperatura medida às 8:50 da manhã. Operador de parada de vendas descartado. **Aviso**

Fonte: Departamento de Saúde da Flórida
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#orlando #florida #us

Relatórios Interessantes Recentes

Q
Eu pedi um Bacon King (#4) depois do trabalho ontem (4/16), chego em casa e dormi cedo, mas acordei às 22h com diarréia e vômitos. Isso durou cerca de 3 horas até que eu consegui dormir novamente por volta da 1h. Em seguida, acordei às 4 da … Ver Mais
manhã com os mesmos problemas no banheiro, sentindo tontura e calafrios. Eu também estava suando depois de vomitar. Tive que ligar do trabalho. Não tenho certeza se foi o bacon ou a carne, ou ambos. Após o vômito inicial, a maior parte do conteúdo do vômito era bile, e concluí que estava com intoxicação alimentar.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Calafrios, cefaleia, Suando, De cabeça leve, Bile
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#burgerking #albuquerque #newmexico #us #bacon #beef

N

Trader Joe's, Northeast 24th Street, Bellevue, WA, EUA

há 4 semanas reported by user-nxmbq725

Convidou a família para a Páscoa. Fui a única pessoa que bebeu um pouco de suco de abacaxi fresco da seção refrigerada do TJ. Eu estava violentamente doente por volta da meia-noite daquela noite. Tão doente que acabei no pronto-socorro na segunda-feira de manhã e eles me … Ver Mais
mantiveram durante a noite. Ninguém mais na família ficou doente e o suco de abacaxi é o único culpado possível.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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#traderjoes #bellevue #washington #us #juice #pineapple

A
Eu adorava a tigela de caçarola mexicana deles. Mas o último que comprei no Wal-Mart (Mississauga, ON, Canadá) me deixou doente. Comeu às 21h30, na cama às 12h. Senti náuseas e desconforto. O coração estava batendo forte. Eventualmente, senti que tinha que tentar vomitar. Tive diarreia mais … Ver Mais
tarde. Não dormi a noite toda e tive que cancelar todo o dia seguinte. E agora ver todos esses outros relatórios aqui é chocante!! Nunca mais compre os alimentos da Amy.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando
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#amyskitchen #walmart #mississauga #ontario #ca #mexican #bowl

N

Dunkin', Holt Road, Holt, Michigan, Estados Unidos da América

há 2 semanas reported by user-njtf1992

Eu pedi os wraps para despertar com um refresco de morango e fiquei muito, muito doente no começo. Achei que estava com náuseas até começar a falar e vomitar aleatoriamente tudo o que comi do Dunkin' Donuts e também me deu diarréia ao mesmo tempo 🤢  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Febre, Cãibras, Calafrios

#dunkindonuts #holt #michigan #us #strawberry

A Adonis emitiu um recall para seu Hummus clássico devido à contaminação por leveduras. O recall afeta produtos distribuídos em Ontário e Quebec.

O produto recolhido é o Hummus Classic da marca Adonis, embalado em embalagens de 250g. Os lotes afetados têm os códigos BB 2024/MR/24, BB … Ver Mais
2024/MR/29 e BB 2024/MR/31, com um UPC de 6 28069 90013 2.

Não use, venda, sirva ou distribua o produto afetado.

Caso você sofra danos causados por alérgenos ou ingredientes não declarados, é importante denunciá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver problemas e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: recalls-rappels.canada.ca
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B
Pedi 2 cheeseburgers (com molho Mac), batatas fritas grandes e uma Diet Coke. Em 20 minutos, eu estava com intransigência, pintura abdominal, náuseas e diarréia constante.  | Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago

#mcdonalds #meridian #idaho #us #fries #coke #dietcoke

X
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Sandwich
Início: 12 a 24 horas
Duração: Vários dias
Doente: Eu
Informações adicionais: cólicas estomacais severas, diarréia, febre, calafrios. Com duração de mais de 4 dias  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios

#jerseymikes #roundrock #texas #us #sandwich

A Earl Louet, uma empresa francesa de laticínios, emitiu um recall para seu queijo de cabra com leite cru devido à presença da bactéria produtora da toxina Escherichia coli shiga. O produto foi distribuído em toda a França. O recall foi iniciado após a detecção da presença … Ver Mais
da bactéria produtora da toxina Escherichia coli shiga.

O queijo recolhido inclui a marca Earl Louet e vem em várias formas, como Faisselle, Pyramide, Valençay, Ste Maure, Rond, Crottin, Touré, Pyramide blanche, Coeur e Pt Valençay.
- Os lotes afetados são aqueles com números de lote de 15/03 a 24/03 e uma data de validade de 17/05/2024.
O produto foi comercializado em embalagens de papel e caixas de madeira de 15/03/2024 a 27/03/2024.

Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.

Caso você tenha sintomas de E. coli, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: rappel.conso.gouv.fr
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#fr #e.coli

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