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Food City, 1308 W Walnut Ave, Dalton, GA 30720, USA

Último relatório: 13 de fevereiro de 2023 10:19
AZ

Vomiting

há 1 ano

Fiquei doente depois de comer as migalhas na sacola. Comecei a vomitar um pouco. Então meu estômago não gostou. Eu vomitei logo depois de comê-los. | Sintomas: Vomitando Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: Moo goo Gia pan
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos


Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: suco de melancia
Carne
feijão
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: um ente querido | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos


Data do relatório: 22 de fevereiro de 2024
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: observou um gerente de alimentos certificado sem um certificado de saneamento original válido da cidade de Chicago ao preparar e servir alimentos tcs (leite, iogurte),... Ver Mais instruído a fornecer e manter pelo menos um titular do certificado no local em todos os momentos e manter. Violação prioritária da fundação. # -38-012. Nenhuma citação emitida.

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou os seguintes lavatórios sem água quente durante o período de inspeção: banheiro feminino no 1º andar @70f, banheiro feminino e masculino no 2º andar variando entre 70-73f e banheiro para professores e funcionários no 3º andar com temperatura @66f. Instruído a fornecer água quente em todos os dissipadores de pelo menos 100f. Violação prioritária. #7 -38-030 (c). Nenhuma citação emitida.

54. Lixo e lixo descartados adequadamente; instalações mantidas
- comentários: lixo observado e itens desnecessários ao redor dos recipientes externos durante o período de inspeção. Instruído a remover e manter o espaço para lixo.

Fonte: chicago.gov
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Data do relatório: 21 de fevereiro de 2024
33. Métodos de resfriamento adequados usados; equipamento adequado para controle de temperatura
- comentários: observou mingau de trigo e resfriamento da massa enquanto estavam cobertos com o refrigerador walk-in #2. Instruído a remover a tampa ou fazer furos na... Ver Mais tampa para permitir o resfriamento e a manutenção adequados.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 50 excrementos de roedores em várias áreas da instalação: abaixo de prateleiras e recipientes ao longo da parede traseira da área de armazenamento a seco, em prateleiras e ao longo de dispositivos de armazenamento de equipamentos perto da área de armazenamento a seco, abaixo e ao redor de recipientes de armazenamento a granel na área de canto da cozinha. Instruído a remover excrementos, limpar e higienizar e manter a área afetada. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (a) citação emitida.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: solo e detritos observados ao longo das prateleiras na área de armazenamento a seco e na área da cozinha. Instruído a limpar e higienizar com uma frequência adequada para evitar o acúmulo de solo e detritos e manter.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: solo e detritos observados no chão abaixo das prateleiras na área de armazenamento a seco. Instruído a limpar e manter embaixo do equipamento.

Fonte: chicago.gov
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Data do relatório: 22 de fevereiro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de pia para lavar as mãos na pia frontal. Instruído a fornecer sinalização de pia de lavagem das mãos para todas as... Ver Mais pias de lavagem das mãos e manutenção.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 50 excrementos de roedores em áreas de toda a instalação: abaixo do banheiro no banheiro dos funcionários, abaixo da pia de 3 compartimentos na área traseira, abaixo dos refrigeradores verticais na área frontal. Instruído a remover excrementos, limpar e higienizar e manter a área afetada. Violação prioritária da fundação. 7-38-020 (a) citação emitida.

39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: bebidas engarrafadas observadas armazenadas diretamente no chão na área de serviço frontal. Instruído a realocar bebidas e armazenar pelo menos 6 polegadas acima do chão e manter.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: folha de alumínio observada usada para revestir prateleiras sem contato com alimentos na área da cozinha. Instruído a remover e manter prateleiras com material liso, não poroso e de fácil limpeza.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: solo e detritos observados na cavidade interna dos refrigeradores em toda a área da cozinha. Instruído a limpar com frequência adequada para evitar o acúmulo de solo e detritos e manter.

51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: observou o botão de água quente da torneira traseira da pia de lavagem das mãos funcional, mas em mau estado de conservação. Instruído a manter todos os equipamentos hidráulicos em bom estado de conservação.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou uma grande lacuna entre os ladrilhos na área de serviço frontal/área da cozinha. Instruído a remover/reparar lacunas e manter pisos lisos, não porosos e de fácil limpeza.

58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário
- comentários: veja a violação #60.

60. Violação principal anterior corrigida
- comentários: observou a seguinte violação não corrigida na inspeção anterior em 30 de março de 2023. #58 todos os titulares de certificados de saneamento que precisam de um certificado de alérgeno. Instruído a obter e manter. Violação prioritária da fundação. 7-42-090 citação emitida.

61. Relatório resumido exibido e visível ao público
- comentários: não observou nenhum relatório resumido anterior publicado no local que seja visível ao público. Instruído a publicar o relatório resumido da inspeção anterior de 12 de abril de 2023 sempre à vista do público e mantido. O responsável publicou o relatório resumido mais recente da visualização pública no local. Violação prioritária da fundação. 7-42-010 (b) citação emitida.

Fonte: chicago.gov
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Bebi isso a semana toda, e isso me deixou super doente a cada vez. | Sintomas: Náusea, Diarreia Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: Comprei biscoitos e molho e eles estavam super embalados. Acho que a salsicha não estava totalmente cozida.
Início: Menos de 4 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Por favor, reporte... Ver Mais este problema Eu me sinto péssimo | Sintomas: Náusea, Vomitando, Calafrios, cefaleia Veja menos
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Eu comi três dos nove pratos de frango frito às 9:39 da noite passada. Eu estava morrendo de fome e eles pareciam estar bem, mas perdi meu apetite. Às 3 da manhã, acordei com diarréia, depois com náuseas e idas e vindas. Ainda continua às 11h. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Perda de apetite Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, febre, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: A única coisa que ele comeu
Início: 12 a 24 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Um ente querido | Sintomas: Náusea, Vomitando, Febre, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: nuggets de frango
Início: 4 a 12 horas
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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De ontem e a noite toda vomitando e dihirra para meu filho, ele tem 10 anos, Dairy Queen, hambúrguer com queijo duplo e batatas fritas Não, só isso, tudo aconteceu menos de uma hora depois que ele comeu | Sintomas: Vomitando, Diarreia, Náusea Veja menos
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Eu pedi bife de queijo com cogumelos Jersey Mikes portabello. Comeu metade. 30 minutos depois, tem diarréia, náuseas e vômitos. Deixe a outra metade. Se eu tiver que ir ao pronto-socorro, eles podem testá-lo. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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A Fresh & Ready Foods está retirando voluntariamente quatro sanduíches de torta que contêm queijo cotija que foram vendidos no Arizona, Califórnia, Nevada e Utah. Esse recall voluntário está sendo iniciado como resultado do recall do queijo cotija pela Rizo-López Foods, Inc. devido à possível contaminação com... Ver Mais Listeria monocytogenes associada a um surto que o FDA está investigando atualmente. Os produtos recolhidos foram distribuídos entre 21/01/2024 e 02/06/2024 e vendidos exclusivamente em locais no Arizona, Califórnia, Nevada e Utah. Até o momento, nenhuma doença foi relatada relacionada a esses produtos específicos.

Listeria monocytogenes é um organismo que pode causar infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido. Embora indivíduos saudáveis possam sofrer apenas sintomas de curto prazo, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náuseas, dor abdominal e diarreia, uma infecção por Listeria monocytogenes pode causar abortos e natimortos entre mulheres grávidas.

A Fresh & Ready Foods usou esse queijo para fazer os sanduíches listados abaixo.

- PRODUTO: sanduíche de torta de presunto fresco e pronto, TAMANHO: 9 onças, NÚMERO UPC: 8290690707, RECIPIENTE: recipiente de plástico, DATAS DE USO: 02/03/2024 a 22/02/2024, ONDE PODE SER ENCONTRADA A DATA DE VALIDADE: Parte inferior esquerda da etiqueta frontal
- PRODUTO: sanduíche de torta de frango fresco e pronto, TAMANHO: 9 onças, NÚMERO UPC: 8290690706, RECIPIENTE: recipiente de plástico, DATAS DE USO: 02/03/2024 a 22/02/2024, ONDE PODE SER ENCONTRADA A DATA DE VALIDADE: Parte inferior esquerda da etiqueta frontal
- PRODUTO: Sanduíche Sprig & Sprout Ham Torta em rolo Telera, TAMANHO: 9 onças, NÚMERO UPC: 8290690720, RECIPIENTE: recipiente de plástico, DATAS DE USO: 27/01/2024 a 15/02/2024, ONDE SE ENCONTRA A DATA DE VALIDADE: Código UPC acima na etiqueta traseira
- PRODUTO: sanduíche Jack & Olive Ham Torta em rolo Telera, TAMANHO: 9 onças, NÚMERO UPC: 8290690725, RECIPIENTE: recipiente de plástico, DATAS DE USO: 27/01/2024 a 15/02/2024, ONDE SE ENCONTRA A DATA DE VALIDADE: Acima do código UPC na etiqueta traseira

A Fresh & Ready Foods leva a segurança do produto muito a sério. Os consumidores que compraram esses produtos devem descartar imediatamente os produtos restantes.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Nome da empresa: Fresh and Ready Foods
Nome da marca: Fresh and Ready, Sprig and Sprout, Jack and Olive
Produto recuperado: sanduíches Torta
Motivo do recall: Potencial contaminação por Listeria monocytogenes
Data de recall da FDA: 09 de fevereiro de 2024

Fonte: fda.gov
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Sexta-feira, 9 de fevereiro de 2024 McDonald's ligado a 100 por cento Eu perdi 1,5 kg durante a noite, não conseguia parar de vomitar
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Bebi um café expresso com leite de aveia com açúcar mascavo e, uma hora depois de terminar, tive vômitos, náuseas, diarréia e calafrios incontroláveis. Isso durou mais de 7 horas. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Calafrios Veja menos
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A Publix Super Markets, Inc. emitiu um recall para seus sanduíches, pizzas, saladas e outros alimentos feitos sob medida que contêm alface picada devido a uma possível contaminação da alface por Listeria. Os produtos foram distribuídos em AL, FL, GA, KY, NC, SC, TN e VA.

O... Ver Mais recall inclui:
- Subsanduíches Publix Custom Made, pesos e tamanhos variáveis, embalados individualmente em papel, destinados ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Pizzas personalizadas Publix, pesos e tamanhos variáveis, embaladas em caixa de papelão, destinadas ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Taças de burrito personalizadas Publix, pesos e tamanhos variáveis, embaladas em embalagens plásticas, destinadas ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Tacos Publix Deli Chicken Street para dois, pesos e tamanhos variáveis, embalados em recipientes de plástico, destinados ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Pratos personalizados Publix, pesos e tamanhos variáveis, embalados em recipientes de plástico, destinados ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.
- Salada Publix Self Service do Salad Bar, pesos e tamanhos variáveis, embalada em embalagens plásticas, destinada ao consumo imediato. O produto foi preparado e distribuído entre 5/12/2023 e 14/12/2023.

O recall foi iniciado depois que o fornecedor, Fresh Express, identificou uma possível contaminação por Listeria na alface picada usada nesses produtos.

Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: accessdata.fda.gov
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Prato de frango com manteiga e arroz! Passei a noite inteira no pronto-socorro Perdendo uma semana do trabalho! Perder renda | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando Veja menos
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