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KFC, Av. José Bonifácio de Andrada e Silva 1 Loja 2.02, 3040-389 Coimbra, Portugal

Último relatório: 22 de agosto de 2022 06:19
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Diarrhea, Nausea, Cramps, Stomach Pain

há 1 ano

21 de agosto de 2022, pedi uma porção de tiras de frango, cerca de 30... 40 minutos depois comecei a sentir um pouco de náuseas e, depois de mais 30 minutos, decidi dormir (por volta das 23h). Às 1:30 da manhã, acordo com náuseas extremamente e tenho... Ver Mais muita diarréia, voltando a cada 2 horas ou mais durante a noite. Estou relatando isso na manhã de 22 de agosto, depois de tomar alguns medicamentos para diarréia. Ps: nada parecia anormal quando eu comi. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Cãibras, Dor de estômago Veja menos
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Data do relatório: 26 de março de 2024
1. A pessoa responsável apresenta, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para visualização. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do... Ver Mais serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum certificado válido de gerente de alimentos certificado publicado para ver para o gerente de alimentos de plantão apenas um certificado expirado enquanto os alimentos tcs estão sendo preparados, manuseados e servidos, como (frango, purê de batata, salada de repolho, etc). Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012) (citação emitida)

8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas inadequadas de higiene por parte de um manipulador de alimentos do sexo masculino que o observou entrar na área de jantar e depois voltou para a área traseira da cozinha e manuseou uma panela para colocar comida sem lavar as mãos quando voltou para a área de preparação de alimentos. Deve lavar as mãos após cada possível contaminação. (prioridade 7-38-010) (citação emitida) (cos)

10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: deve reparar ou substituir o tubo com vazamento na pia frontal perto do drive-thru.

22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observou temperatura inadequada de alimentos tcs, como 2,5 libras. Pedaços de frango pré-cozidos que variam de 46. 2f-52. 9f em uma prateleira dentro do refrigerador. O produto descartado pelo gerente deve conter alimentos frios a 41,0f ou menos. Aprox. 2,5 libras. $60. (cos) (prioridade 7-38-005) (citação emitida)

37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- comentários: 3-302. 12: deve rotular o agitador quando o alimento não estiver na embalagem original.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: as cerdas dobradas da porta traseira observadas na varredura da porta devem ser reparadas ou substituídas para ficarem bem ajustadas.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de aproximadamente 8 a 10 pequenas moscas vivas voando pela área de jantar e área de armazenamento traseira e 2-4 moscas grandes vivas no vestíbulo e na área de armazenamento traseira. É recomendável ter um operador de controle de pragas para atender as instalações em ou após 26/03/24. (fundação prioritária 7-38-020 (a) (citação emitida)

40. Limpeza pessoal
- comentários: 2-402. 11: um manipulador de alimentos masculino observado com uma barba longa deve fornecer proteção e manutenção para a barba.

47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 11: deve reparar ou substituir a maçaneta da porta solta no gabinete de retenção a quente.

49. Superfícies não alimentares/em contato com alimentos limpas
- comentários: 4-601. 11 (c): deve limpar o excesso de gordura e restos de comida acumulados no interior e no exterior de unidades de armazenamento de calor e frio, mesas de preparação, estantes, prateleiras de armazenamento, canos de equipamento de cozinha, armários de fritadeira e bases entre eixos, filtro de fritadeira, transportador de refrigerante, forno e carrinho, carrinhos rolantes, estantes, tampas de proteção de ventilador.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 11: deve limpar detritos, poeira e respingos acumulados nas paredes e tetos de todas as instalações.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 16: deve raspar e pintar tinta lascada e grafite das paredes do banheiro masculino e da área do saguão.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-501. 13: deve limpar os detritos acumulados pelo esfregão, pelo ralo do piso da pia, entrar no refrigerador e no freezer. Deve remover a água parada sob a unidade de retenção quente e a área de lavagem da louça e mantê-la seca.

55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: 6-201. 13: deve reparar ou substituir pisos e concreto danificados, quando necessário, bases de parede na área da pia do esfregão.

56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: 6-501. 14: deve limpar os detritos acumulados nos filtros e no capô do equipamento de cozinha.

Fonte: chicago.gov
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Eu comi asas de frango KFC no domingo, 24 de março de 2024, e fui o único membro da minha família que comeu KFC naquele dia e ficou muito doente com intoxicação alimentar após 4 horas de vômito, diahorreia e cólicas estomacais. Uma experiência terrível nunca mais vou comer KFC. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Cãibras Veja menos
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Hoje dia 11/09/23 estive sem lanchar. Cheguei ao estabelecimento do mc Donald da Solum, em Coimbra e mesmo durante ainda a refeição, senti cólicas horríveis. Evacuei dejecao liquida abundante. Só associo a esta refeição. Este relato serve sobretudo para precaver que mais pessoas passem por isto. Têm... Ver Mais que investigar a contaminação. | Sintomas: Diarreia, Cãibras Veja menos
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5 dias com diarreia, ferida no ânus, acompanhada com sangue, acordar múltiplas vezes de madrugada para ir a casa de banho e grandes dores de barriga | Sintomas: Diarreia, Banquinho sangrento, Dor de estômago Veja menos
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Ate at the hotel restaurant on June 24, 2019. Ordered the “Chicken Breast” meal which was served with mushrooms. Later that night vomited up mushrooms. This was followed by explosive diarrhea almost every hour for the next 48 hours. Went to a clinic in Porto to receive... Ver Mais fluids and blood test. They confirmed food poisoning and gave antibiotics. I am now on day 4 and diarrhea is slowing down and my appetite and energy is improving. If I hadn’t vomited the mushrooms it could have been worse / possibly fatal. This is the worst food poisoning I’ve ever experienced by several degrees.
At the meal in question I recall overhearing an American family of 3 (mom + girl and boy) order 2 risotto dishes. The risotto was a mushroom risotto. I’m curious and concerned for this family. | Sintomas: Diarreia, Vomitando
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas, calafrios, dor de cabeça
Fonte suspeita: intoxicação alimentar
Início: Menos de 4 horas
Duração: Alguns dias
Doente: 4 pessoas
Informações adicionais: quinta-feira, a filha, gravemente doente, sexta-feira, nora, ainda doente uma semana depois, sábado, eu,... Ver Mais gravemente doente, não estou bem depois de uma semana. Todos os três haviam comido peixe. Domingo meu marido, só diarréia, não come peixe, ainda tem problemas digestivos até agora | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Cãibras, cefaleia, Calafrios, Dor de estômago Veja menos
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Relatórios Interessantes Recentes

Minha esposa e eu compramos a salada de ovos Trader Joe's no domingo, 3 de março. Foi selado em um recipiente. Na terça-feira, 5 de março, pela manhã, abrimos e comemos algumas antes de minha viagem para a Virgínia.
Às 6h30 de terça-feira, 5 de março, comecei... Ver Mais a ter cólicas estomacais, gases e, às 7h30, estava vomitando, tive diarreia terrível, calafrios, cãibras musculares e estou desempregada desde então. Na quarta-feira, 6 de março, às 8 da manhã, minha esposa começou a sentir exatamente os mesmos sintomas: vômito, diarréia, cãibras musculares e febre, nós dois estamos doentes desde então. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Febre, Cãibras, Calafrios, Gás Veja menos
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Comprei um bagel no McDonalds para o café da manhã e o consumi e agora estou vomitando sem parar e meu estômago dói. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Buffalo Chicken Pizza
Início: 4 a 12 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: um ente querido
Informações adicionais: Meu namorado e eu estamos na Pizzaria Big Jays em 27 de março de 2024.... Ver Mais Ele tem duas fatias com frango, eu comi pizza de alho. Este lugar “reaquece” a pizza que estava de fora, não tenho certeza de quanto tempo. Cerca de 5 horas depois, meu namorado começou a vomitar violentamente e já faz horas. Estou bem, o que me leva a acreditar que era a pizza dele. Surgiu muito, muito repentinamente. | Sintomas: Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras Veja menos
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Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, dor de estômago, cólicas, calafrios
Fonte suspeita: petiscos de frango ou molho de fazenda
Início: Menos de 4 horas
Duração: 12 a 24 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Eu comi pratos de frango, sopa de batata e batatas fritas com molho... Ver Mais Ranch. Em meia hora, tenho cólicas estomacais horríveis e tenho diarréia tão forte que agora é água amarela. | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago, Cãibras, Calafrios Veja menos
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Pedi tacos de frango da Manayunk Brewing Company com algumas bebidas. Acordei às 3:30 da manhã com dores de estômago terríveis e tive diarreia sem parar desde então. Tenho certeza de que foram os tacos, porque meu amigo não bebeu, mas também alegou que se sente mal da mesma forma | Sintomas: Diarreia, Dor de estômago Veja menos
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30/11/2022 Comprei um sanduíche de almôndega no Subway por volta das 21h na Broadway and Fremont Blvd e acordei na manhã seguinte com vontade imediata de vomitar e diarréia. Cometido 12 vezes com diarreia. Fui para o hospital quase inconsciente. Acabei pegando colite e gastrite crônica devido... Ver Mais às bactérias nocivas da carne e vomitando. Tentei entrar em contato com o proprietário várias vezes, deixando mensagens para seus funcionários que ele nunca retornou. Gastei muito dinheiro em contas hospitalares e agora estou vivendo com gastrite e problemas abdominais. Eu deveria processá-los. O proprietário precisa garantir que a qualidade adequada dos alimentos seja fornecida aos funcionários públicos. Provavelmente, a temperatura não estava alta o suficiente para matar todas as bactérias e isso me causou enormes problemas digestivos. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Gás Veja menos
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A Moringafi está retirando seu produto Green Juice devido à potencial contaminação por Salmonella. O produto está disponível para venda on-line.

O produto recolhido é o suco verde Moringafi, pesando 270g. O lote em recall tem a data de validade de 25/06/25.

O consumo de produtos alimentícios... Ver Mais contaminados com essa bactéria pode causar doenças. Os consumidores não devem comer este produto. Qualquer consumidor
preocupados com sua saúde devem procurar orientação médica e entrar em contato com a Moringafi para organizar um reembolso total.

Caso você tenha sintomas de Salmonella, como diarreia, cólicas abdominais e febre, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.foodstandards.gov.au/food-recalls/recalls/moringafi-green-juice-270g
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A Sisú está retirando um lote de sua Kombucha Orgânica com Sabor de Gengibre devido a problemas de carbonatação que podem fazer com que as latas se expandam e estourem. O produto foi distribuído em todo o país.

O produto recolhido é a Kombucha Orgânica com Sabor... Ver Mais de Gengibre Sisú, vendida em latas de 330 ml e caixas de 12 x 330 ml. O código do lote é L47309, com uma data de término de validade de 30/11/2024. A empresa emitiu um aviso de recall para ser exibido no ponto de venda.

Os consumidores são aconselhados a não beber o lote implicado. Solicita-se aos varejistas que removam o lote implicado da venda e exibam avisos de recall no ponto de venda.

Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente, evitar que outras pessoas sejam prejudicadas e permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: www.fsai.ie/news-and-alerts/food-alerts/recall-of-sisu-ginger-flavoured-organic-kombucha
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Sei que tive intoxicação alimentar por causa da Taco Bell, localizada em Jacksonville, tanto eu quanto meu marido começamos a sentir náuseas, como se tivéssemos que vomitar ou ir ao banheiro. Depois de tentar usar o banheiro (diarréia), achei que talvez fosse disso que eu precisava para... Ver Mais me sentir melhor (o mesmo com meu marido). Infelizmente, a dor abdominal não desapareceu e nem a náusea.. algumas horas depois eu vomitei. Eu me senti melhor, mas só por 20 minutos. Eu senti a mesma dor e náusea novamente. E isso continuou acontecendo repetidamente. No segundo dia, no final do dia, eu me senti melhor, mas estava quase a mesma, então me certifiquei de não fazer muita coisa e descansar. O mesmo com meu marido. Eu disse aos meus avós que não fossem ao Taco Bell porque meus sintomas e eles não acreditavam e compraram Taco Bell no dia seguinte. O que aconteceu? Exatamente a mesma coisa, é por isso que eu tenho certeza de que era Taco Bell. No entanto, o local para onde eles foram era diferente, que era em West Palm Beach. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 é o endereço. 10400 Philips Hwy Jacksonville FL 32256 é o endereço do Taco Bell que também visitamos | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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Sábado à noite, 23 de março de 2024 JJ's padaria, mini, tortas de maçã Comi a torta às 22h da noite de sábado, dia 23, às 2 da manhã, vomitou e a diarréia realmente vomitou sete vezes. Ainda tenho diarréia. Minha mãe acamada de 89 anos comeu... Ver Mais uma. Além disso, ela vomitou no domingo de manhã. Foi minha irmã quem comprou aqueles que ela comeu e ficou doente no estômago. Achei que era só um acaso, então peguei-os e descobri que não era. | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago Veja menos
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