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Cogumelos enoki da Shandong Youhe Biotechnology Co., Ltd. - aconselhamento ao consumidor devido à Listeria

há 1 ano source health.maryland.gov

Recall notice

Maryland, United States

O Departamento de Saúde de Maryland (MDH) está alertando os consumidores para não comerem cogumelos enoki produzidos pela Shandong Youhe Biotechnology Co Ltd. na província de Shandong, China, devido à potencial contaminação com a bactéria Listeria.

O produto afetado são os cogumelos enoki vendidos em uma embalagem de plástico transparente de 7,05 onças (200g) com um rótulo marrom e verde. Produzido pela Shandong Youhe Biotechnology Co Ltd. na província de Shandong, China.

As amostras coletadas e testadas pelo MDH no início de janeiro foram positivas para a bactéria Listeria. O MDH está trabalhando com a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA e outros estados para investigar a origem da contaminação. Atualmente, este produto não está vinculado ao recall contínuo de cogumelos enoki que foi emitido pela Utopia Foods Inc de Glendale, NY, em 13 de dezembro de 2022 e expandido em 13 de janeiro de 2023.

Se você tiver o produto recolhido em sua casa, por favor, não o coma, jogue-o fora.

Caso você esteja apresentando sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante relatá-los. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.

Fonte: health.maryland.gov

#maryland #us #listeria #mushroom

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