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Relatório de segurança alimentar - Arby's, Florida
há 4 anos •reported by user-cmphx716 • negócios
5200 S. Jefferson St, 32336 Florida, United States
Visitou em 14/08/2021 por volta das 14h20. Comida notada no chão na cozinha em frente à fritadeira. Apenas um funcionário, dos quatro, estava usando máscara facial. Sem luvas. Aguarde por comida e apenas um cliente aguardando a coleta de comida quando entrei. Também foi observado que a lata de lixo na cozinha estava funcionando. Sem revestimentos capilares. Como sou um guia de viagens do google, faço pesquisas sobre empresas que visito. Eu estava tirando foto de comida no chão. O gerente de plantão me disse que eu não poderia tirar fotos que eles tinham menores trabalhando lá. Aconselhei o gerente que só estava tirando foto de comida no chão.Minha esposa observou que recipientes de alimentos sendo abertos por dois funcionários para determinar quais alimentos eles continham, devido à confusão de pedidos. A comida estava sendo aberta sem luvas ou máscara facial. Realmente com Covid 19 sendo tão ruim na Flórida. Este lugar seria um terreno fértil.
Esperei mais de 20 minutos por comida fria. Este lugar precisa que o departamento de saúde notifique, talvez fechado. Um dos lugares de fast food pior gerenciado em que estive. Eu costumo gostar deste restaurante, mas este é RUIM.
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