Relatório de segurança alimentar: Bambi Vegan Tacos, 1725 I St, Sacramento, CA 95811, Estados Unidos.

1725 I Street, Sacramento, 95811 California, United States

Data de encerramento: 25/04/2024

Razões:
Em 25 de abril, os inspetores observaram um total de 45 excrementos de ratos em locais como na sala de bebidas, embaixo da prateleira de xarope e ao lado de um refrigerador vertical.

Mais excrementos estavam em cima dos contêineres para viagem e no chão, embaixo dos contêineres.

Havia copos de água pessoais na área de preparação de alimentos e teias de aranha no coldre da pistola de refrigerante, de acordo com o relatório.

As beterrabas cozidas estavam fora da temperatura de retenção adequada durante a inspeção.

Fonte: www.aol.com/