Relatório de segurança alimentar - Blenders In The Grass - Mesa, Santa Barbara California

315 Meigs Road, Santa Barbara, 93109 California, United States

Suspeito de intoxicação alimentar devido a ficar muito doente 2 horas depois de consumir um smoothie e durar 48 horas com náuseas, febre seca, dores abdominais, dores nas costas e diarréia. Estou preocupado com a limpeza do equipamento nas instalações. Depois que um smoothie é feito, o recipiente de plástico transparente é simplesmente mergulhado uma vez em uma grande pia de água e, em seguida, mergulhado rapidamente uma vez na pia ao lado com água e colocado em uma prateleira superior. A primeira submersão deve ser em um recipiente de água muito sujo, a julgar pela quantidade de smoothie em excesso que sempre resta no recipiente de plástico após dar a xícara ao cliente. E a segunda submersão dificilmente pode limpá-la. | Sintomas: Náusea, Diarreia, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras, Dor no corpo