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Relatório de segurança alimentar: Café Lakay, Avenida I, Brooklyn, NY, EUA.
há 2 meses • negócios
Relatório Regulatório
3323 Avenue I, 11210 New York, United States
Data de encerramento: 6 de setembro de 2024Motivo do fechamento:
Instalações sanitárias não fornecidas para funcionários ou clientes quando necessário. Banheiro compartilhado entre patrono e funcionário acessado pela cozinha, área de preparação ou armazenamento de alimentos ou área de lavagem de utensílios.
Alimentos proibidos, de origem não aprovada ou desconhecida, enlatados ou preparados em casa. Animal abatido, abatido ou temperado (eviscerado, esfolado) em estabelecimento. Peixe embalado com oxigênio reduzido (ROP) não congelado antes do processamento. Comida ROP preparada no local e transportada para outro local.
Nenhum procedimento operacional padrão escrito aprovado para evitar a contaminação por recipientes recarregáveis e retornáveis.
Fonte: Departamento de Saúde Ambiental da Cidade de Nova York.
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