Charcuterie La Bastille retira queijos e produtos cárneos do mercado devido a alergénios não declarados

775 Avenue du Pont Sud, Alma, G8B 2V5 Québec, Canada

A Charcuterie La Bastille está a recolher determinados queijos e produtos de carne devido a problemas de rotulagem. Os queijos não possuem o rótulo "fabricado com leite não pasteurizado" e as carnes contêm soja não declarada. Estes produtos foram vendidos exclusivamente no estabelecimento da empresa em Alma, Quebec.

PRODUTOS AFETADOS

PRODUTO: "Le Valbert"
- Formato: Variável
- Lote visado: Todos os lotes cujo rótulo não inclua a menção "fabricado com leite não pasteurizado"

PRODUTO: "Pikauba"
- Formato: Variável
- Lote visado: Todos os lotes cujo rótulo não inclua a menção "fabricado com leite não pasteurizado"

PRODUTO: "Chicken rosette La Bastille"
- Formato: Variável
- Lote visado: Todos os lotes cujo rótulo não mencione a presença de soja

PRODUTO: "AA inside round beef rosette"
- Formato: Variável
- Lote visado: Todos os lotes cujo rótulo não mencione a presença de soja

PRODUTO: "Chicken tournedos with contraband marinade and breast"
- Formato: Variável
- Lote visado: Todos os lotes cujo rótulo não mencione a presença de soja

Os queijos estavam embrulhados em película plástica, enquanto os produtos de carne estavam embalados numa bandeja de esferovite coberta com película plástica transparente. Os produtos eram vendidos refrigerados.

A recolha, classificada como Classe I, foi anunciada a 13 de maio de 2026.